みょうが 花
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これ知ってる ミョウガの赤い花 だりーがブログ
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材料:茗荷(花の開いたもの)と天ぷら粉 よく洗った茗荷を天ぷら粉を水で解いたものにくぐらせ、油でからりと揚げます。 花びらのサクサクした食感が美味しい一品です。 茗荷自体が香り高い食材なので、塩で食べるのがオツですよ。.
みょうが 花. 花みょうが(はなみょうが)は、ショウガ科の多年草であるミョウガで、食材となる花穂のこと。 奈良県 在来 の香辛野菜である。 県内で古くから栽培され、親しまれてきた 伝統野菜 の一つとして 奈良県 により「 大和野菜 」に認定されている。.
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豆知識 49 ミョウガの赤い花
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ヤブミョウガ みんなの花図鑑 掲載数 3 406件
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